Sundae fraises
Ingrédients
200 g de crème liquide
130 g de mascarpone
45 g de sucre glace
1 c-à-c de vanille liquide
Coulis de fraises
Cacahuètes non salées hachées
Montez la crème et le mascarpone au batteur. Ajouter la vanille liquide et le sucre glace.
Pochez dans des verres en alternant avec du coulis de fraises puis réserver au congélateur au moins 2 à 3 heures
Sortie 15 minutes avant de déguster. Déposer des cacahuètes.